Nye kostråd nå på høring
Helsemessig bør mengde ferdig bearbeidet rødt kjøtt reduseres fra 500 gram i uka til 350 gram i uka. Klimamessig – enda mer. Det foreslår Nordisk råd i de nye kostrådsanbefalingene, nå på høring.
Dag: 30. mars 2023
#Reduser anestesigassbruk
Helse- og veterinærvesenene står for et ikke ubetydelig klimaavtrykk. Noe av dette skyldes bruk og utslipp av anestesigasser.